Turrón al caramelo de sésamo y cacahuetes

Ingredientes:

1 vaso de sésamo dorado en un sartén.

1 vaso de cacahuetes doradas

2 vasos de azúcar

2 cucharas de miel

2 cucharas de zumo de limón

Preparación:

Engrasar bien una bandeja lisa y un rodillo. Dejar de lado.

Poner el azúcar a fundir a fuego lento.

Añadirle el sésamo, los cacahuetes, miel, el zumo de limón, y mezclar rápidamente porque se vuelve duro.

Poner la preparación en la bandeja y extenderla con el rodillo a 0.7 cm. mas o menos.

Cortar cuadraditos y dejarlos enfriarse.

Comments

[diana]

Hola Nora, para què utilizas el limòn, cual es su funciòn? gracias por la receta, la voy a probar. Mar del Plata. Arg.

[mamadsoraya]

[G]Hola matias,
muchas gracias por el comentario, espero que mi receta te salga bien, es bueniiiissima.
Esperaré tu comentario.
Saludos.
[/G]

[matias dfabio]

hola , proximamente comentare como salio la receta. hago cocina naturista y en realidad buscaba receta del turron de sesamo con miel , vere .......como sale .
saludos , desde villa gral belgrano - cordoba - argentina