750 grammes
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cocina de nora
21 décembre 2008

Tiramisú

Tiramisú
Ingredientes: 2 huevos60g de azúcar250g de queso Mascaporneuna pizca de salGalletas200ml de café exprésChocolate en polvo Preparación: Batir las yemas y el azúcar, y incorporar el queso. Batir las claras de huevo a punto de nieve con la sal.Añadirlas...
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21 décembre 2008

Gofres con salsa de chocolate

Gofres con salsa de chocolate
Ingredientes: 250g de harina35cl de leche75g de mantequilla fondida2 huevos1 cuchara de levadura fresca1/2 cucharita de sal Para la salsa de chocolate: 150g de chocolate para fundir10cl de nata para montar Preparación: Mezclar la harina con sal. Diluir...
12 décembre 2008

Cake-flan

Cake-flan
Ingredientes para un molde pequeño: Para el flan: 2 huevos 250ml de leche 60g de azúcar 1 cuchara de azúcar vainillado Para el caramelo: 6 cucharas de azúcar 1 cucharita de zumo de limón Para el biscocho: 2 huevos 60g de azúcar 60g de harina Preparación:...
7 juillet 2008

Tarta de flan y almendras

Tarta de flan y almendras
Ingredientes: 3 huevos 200g de azúcar 375ml de leche 50 g de almendras crudas molidas 10 galletas María Para décorar: nata Preparación: Machacar las almendras y las galletas (juntos). Mezclar el azúcar, los huevos, añadir almendras, galletas y la leche....
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