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cocina marroqui e internacional

dimanche 21 décembre

Tiramisú

tiramisu
Ingredientes:

2 huevos
60g de azúcar
250g de queso Mascaporne
una pizca de sal
Galletas
200ml de café exprés
Chocolate en polvo

Preparación:

Batir las yemas y el azúcar, y incorporar el queso.
etapes1
Batir las claras de huevo a punto de nieve con la sal.
Añadirlas a la mezcla anterior.
etapes3
Extender una capa fin de la crema en una fuente.
Empapar las galletas en el café y colocar una capa sobre la crema.
cubrir con otra capa de crema y espolvear con el chocolate en polvo.
Repetir los mismos pasos hasta utilizar todos los ingredientes..
etapes5
Finalizar con una capa de crema espolvoreada con chocolate.

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Publicado por mamatsoraya à 15:29 - Postres - Comentários [0] - Permalien [#]

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