cocina de nora

cocina marroqui e internacional

dimanche 17 août

Pollo con patatas fritas

pollo

Ingredientes:

3 trozos de pollo
1 cebolla troceada
sal, jengibre, cúrcuma
1/2 cucharita de tomate concentrado
aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Poner la cebolla, el pollo y el aceite de oliva en una olla,y dorarlos sobre fuego medio durante 5 minutos.

etap2
añadir el agua necesario a la cocción, tapar y dejar cocer a fuego lento removiendo de vez en cuando.

etap3
cuando este el pollo y cuando la salsa empieze a reducir, añadir 1/2 cucharita de tomate concentrado diluido en un poco de agua. dejar actuar un poquito, y servir con patatas fritas.

chicken

Publicado por mamatsoraya à 17:20 - Platos típicos marroquís - Comentários [3] - Permalien [#]

Comentários

  • Felicidades¡¡¡¡¡

    Me ha encantado tu blog...Vero ha sido la informante y aunque no he hecho todavía ninguna receta espero practicar.
    La 1ª imágen de Betti Bop??? ya me ha encantado... y después la dedicatoria a "tu niña" me ha emocionado...Gracias por compartir con nosotros tu sabiduría culinaria....
    Un abrazo[bravo][adios]

    Posté par Soco, vendredi 05 septembre à 20:37
  • hola soco, entonces eres una amiga de vero!!! es un placer conocerte, muchissimas gracias por tu comentario y por tu visita, estoy muy contenta que te ha gustado mi blog, tu comentario me ha dado mucho ánimo para seguir compartiendo mas recetas con todos.graciaaaas guapa.Cualquiera cosa estoy a tu disposición.besito.[adios]

    Posté par mamadsoraya, samedi 06 septembre à 00:41
  • hola este blog esta relindo y voy a provar aser estas resetas.
    yo soy boliviana pero me encanta la gastronomia marroqui
    pos nada felisidades por su blog bslama....[]

    Posté par sandy, mercredi 11 août à 13:56

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