cocina de nora

cocina marroqui e internacional

jeudi 24 juillet

Pimientos rojos rellenos

Ingredientes: 2 pimientos rojos 300g de carne picada 1 berenjena pequeñita cortada a trocitos 1 cebolla picada 5 cucharas de nata para cocinar sal,pimienta queso rallado Preparación: lavar los pimientos y cortarlos por la mitad cocinarlos en el horno con un poco de aceite de oliva. dorar la cebolla en un poco de aceite de oliva y añadir los trozos de berenjena, tapar Y dejar cocer. añadir la carne picada y mezclar bien durante la coción.salpimentar. añadir la nata y dejar 2 minutos más. ... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 12:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]