cocina de nora

cocina marroqui e internacional

lundi 21 juillet

Bizcocho de verduras

Ingredientes: 300g de ensaladilla congelada 100g de champiñones 3 huevos 10cl de nata para cocinar 10cl de aceite 200g de harina 2 cucharitas de levadura sal, pimienta 50 g de mantequilla. Préparación: fundir la mantequilla en un sarten y poner la ensaladilla,mezclar bien y dejar   cocer 10 minutos sin taparla.salpimentarla. Mezclar la harina con la levadura y añadir los huevos. Añadir poquito a poco el aceite y la nata.Mezclar bien. Añadir las verduras. engrasar y enharinar el molde del bizcocho con... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 01:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

lundi 21 juillet

Pequeños donuts

ingredientes 2 huevos 6 cucharas de azúcar 6 cucharas de aceite6 cucharas de leche 1 cuchara de azúcar vainillado 2 cucharitas de levadura harina preparación mezclar: huevos, azúcar, aceite, leche, y vainilla. Añadir la levadura y la harina poquito a poco hasta obtención de una masa consistente. extenderla sobre une superficie anharinada y aplastarla con el rodillo (de 4 o  mm de grosor). cortar discos con un vaso y cortar el centro de cada disco con un tapón de una boteilla.freir los donuts en aceite... [Lire la suite]
Posté par mamatsoraya à 00:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]